所属菜系川菜 菜品特点姜丝牛肉是一道经典的川菜，以其鲜嫩的牛肉与香辣的姜丝相结合，口感独特，香气浓郁。这道菜简单易学，适合家庭日常烹饪。原料准备嫩牛肉：300克 嫩姜：150克 绍酒：40克...