菜名红杞活鱼 所属菜系川菜 特点白洁鱼肉点缀鲜红枸杞，色彩美观，肉质鲜嫩，汤汁乳白，鲜香味醇，井具有温中益气，健脾利湿之功效。原料活鲫鱼 3 尾（约 750 克） 枸杞 15 克 芫荽 10...