【菜名】五夫醉鸡 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽微黄，肉质鲜嫩，醇香四溢。 【原料】嫩肥鸡一只（重约750克） 精盐10克 黄酒500克 姜片5克 葱段8克 【制作过程】准备鸡肉：将...