经典中式凉菜改良版,脆爽黄瓜配秘制酱汁教程

经典中式凉菜改良版,脆爽黄瓜配秘制酱汁教程

中式前菜常以"凉菜"为特色,这种特制冷食的区分在热食为主的西餐中或许难以理解。但对于习惯热食的烹饪体系而言,这道现代改良版凉菜定能为您的餐桌增添独特记忆点。步骤1:食材准备- 主料:黄瓜、柠檬/青柠汁...