菜名樟茶鸭子 所属菜系川菜 特点四川成都名厨黄静临创制。成菜色泽红亮，外酥里嫩，带有浓厚的樟木和花茶香味，风味十分独特。原料肥公鸭 1只（约2000克） 花茶、樟树叶 各50克 稻草、松柏枝...