如何制作正宗鲁菜锅塌蒲菜?详细步骤+技巧解析

如何制作正宗鲁菜锅塌蒲菜?详细步骤+技巧解析

所属菜系鲁菜特点色泽金黄,香鲜脆嫩,引入食欲。原料蒲菜:200克 鸡蛋黄:25克 香菇:25克 火腿:25克 淀粉:50克 精盐:5克 葱:15克 姜:10克 清汤:150克 花生油...