所属菜系粤菜 特点香爽、酥脆、味美 原料蟹肉：300克 虾肉：200克 白肉：20克 鸡蛋清：1只 湿香菇丝：15克 马蹄肉：80克 腐皮：3张 淀粉：50克 咸草：3条 猪油：...