理想情况下，我做的每道菜都能像看起来一样美味。不过要打造惊艳的造型同时又保证绝佳口感，确实是个挑战。（想必你能猜到我对翻糖的态度。）所以当我需要制作特别精致的菜肴时，会尽量利用食材本身的视觉特质，而不...

在祖父母于60-70年代移居挪威之前，他们的先祖已在印度次大陆生活了数千年。随他们一同带来的，还有这个自中世纪传承至今的Chai配方。我认为这是世上最美味的Chai，值得让更多人品尝。因此特此分享这份...