菜名干烧虾 所属菜系闽菜 特点色泽红亮，味道鲜香微辣，虾肉紧实弹牙，是一道经典的闽菜佳肴。 原料大虾 500克（建议选用新鲜的基围虾或对虾） 木耳丁 50克（提前泡发好） 葱节 适量 豆瓣...