提到面包就不得不提德国——这里面包种类多到让人选择困难。市面上既有丰富选择又价格亲民，所以很少有人在家自制面包。今天要演示的是著名的土耳其无酵饼（德语称Fladenbrot），注意这不是意大利的恰巴塔...