菜名黄瓜粉皮所属菜系法国名菜（中法融合）特点呈绿白双色，酸咸双味，中法合璧。这道菜将法国经典的蛋黄酱与柠檬风味融入中式粉皮和黄瓜的清爽口感中，既保留了西餐的精致，又不失中餐的朴实。原料黄瓜：2条 熟...