川菜经典——葱辣鱼条的做法详解 菜名葱辣鱼条 所属菜系川菜 特点色泽红润,味香鲜辣,鱼肉嫩滑,辣而不燥。原料主料:鲤鱼(草鱼、桂鱼、鲢鱼均可)600克辅料:净葱50克,干辣椒10个调料:植物油800克(实耗约120克),香油12... 咸鱼炖月光 / 川菜 / 2025-11-01 / 6 阅读