主料辅料大虾 250 克鸡蛋清 150 克菜松 100 克粉面 10 克精盐 10 克绍酒 5 克葱 5 克姜 5 克番茄酱 50 克白糖 100 克清汤 25 克熟猪油 25 克烹制方法处理大虾：将...