在德国南部生活期间，我迷上了巴伐利亚风格的碱水面包圈，还有德国啤酒和香肠。这个食谱能做出我离开德国后尝过最棒的碱水面包圈。我试过各种配方，包括用小苏打溶液煮沸，但都比不上这个不用煮的版本。秘诀就是碱液...