收到朋友发来的西瓜剥皮梗图时，我正巧手边有个西瓜和一把大砍刀。虽然只看到成品图不知道具体操作，但我决定试试自己的方法。为什么不呢？步骤1：材料准备这就是大砍刀剥西瓜法（当然你也可以尝试其他切割工具）。...

本教程将通过麦芽糊精这一产品，为您介绍简单的食品科学应用。麦芽糊精常用于制药行业作为药片填充剂，但它还能吸收高油脂含量的风味物质（如黄油、食用油等脂肪），将其转化为轻盈的粉末状调味料。制成的粉末可撒在...

迷你电动搅拌器/混合器（&韩式咖啡制作教程）我厨房里没有电动搅拌器，相信很多人和我一样！所以我灵机一动：为什么不自己做一个呢？我做了个迷你版处理小任务。对烘焙新手或咖啡爱好者（我用它做韩式咖啡）来说简...