【所属菜系】粤菜【特点】形似莲花，清爽可口，食之不腻。【原料】鱼肉：150克 肥肉：100克 蕉芋粉：100克 精肉：25克 鸡蛋：1个 味精：15克 盐：8克 白莲子：24个 青菜叶...