所属菜系粤菜 特点双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香 原料党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。 制作过程处理鸽子：将雌雄雏鸽各一只，先用闷死法使其快速失去生命，避免挣扎...