所属菜系川菜 特点麻油鸡是川菜中一道经典菜品，以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而著称。通过简单的调味与烹饪手法，呈现出鸡肉的原汁原味，同时配以爽口的蔬菜和浓郁的酱汁，让人回味无穷。原料蒸烂的鸡：1只（约100...