白扒鱼翅的做法及制作技巧-经典鲁菜食谱

白扒鱼翅的做法及制作技巧-经典鲁菜食谱

菜名白扒鱼翅 所属菜系鲁菜 特点汤汁浓郁,鱼翅软烂光亮,鲜香味醇。 原料水发鱼翅:200克 母鸡肉:25克 肥鸭肉:25克 猪肘肉:25克 菜心:50克 熟猪油:50克 鸡油:25克...