菜名番茄泡蛋汤 所属菜系浙江菜 特点此汤红黄相间，蛋香扑鼻，酸甜可口，营养丰富，是一道非常适合家庭日常制作的美味汤品。 原料番茄：250克 鸡蛋：4个 熟猪油：75克（可用植物油替代） 清...

菜名猪尾浓汤 所属菜系浙江菜 特点色泽红亮，营养丰富，汤汁浓郁，富含胶原蛋白和多种维生素，是一道滋补养生的美味佳肴。 原料材料猪尾：2根 胡萝卜：1根 马铃薯：1个 番茄：1颗 西兰花：...

所属菜系浙江菜 特点这道牛肉蔬菜浓汤色泽鲜艳，汤汁浓郁，口感丰富，既有牛肉的醇香，又融合了多种蔬菜的清甜，是一道营养均衡、适合秋冬季节暖身的家常汤品。原料牛肉：1斤 洋葱：1个 马铃薯（土豆）：...

菜名火腿萝卜丝汤 所属菜系浙江菜 特点汤清色白，鲜美味浓。 原料白萝卜：400克 火腿：75克 生油：10克 精盐：适量 葱：少许 姜：少许 制作过程准备食材 将白萝卜洗净，去皮后...

所属菜系浙江菜 特点汤鲜味美，清淡爽口。这道汤非常适合夏季饮用，既能解暑又能补充营养，是一道健康美味的家常汤品。 原料冬瓜：250克 海米：15克 熟猪油：10克 精盐：4克 味精：2克（...

所属菜系浙江菜 特点这道海味豆腐汤，汤汁鲜美浓郁，鱼圆和虾圆嫩滑弹牙，搭配软嫩的豆腐，清香扑鼻，营养丰富。既适合家庭日常烹饪，也适合作为宴客时的一道开胃汤品。原料青鱼肉：150克 虾茸：150克...

菜名枸杞莲子鸡汤 所属菜系浙江菜 特点爽口开胃，养心益肾，可安神。 原料枸杞 30克 红枣 12个 干莲子 60克 鸡肉 210克 盐 少许 水 800毫升 制作过程准备食材 枸杞...

所属菜系浙江菜 特点味鲜肉嫩，口感适宜，含有对人体所需的碘元素。 原料材料：- 鸡腿肉 8两（约320克）- 昆布 2两（约80克）- 葱、姜各1/2两（约20克，切片）- 盐 少许- 炼奶 1汤...

【菜名】嫩豇豆汤 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽翠绿，鲜咸爽口，汤清味鲜。 【原料】豇豆：250克 青椒：75克 鲜汤：750克 水淀粉、盐：适量 【制作过程】准备工作 将豇豆洗净，...

所属菜系浙江菜特点汤汁鲜醇、清香。原料冬瓜：300克 凤尾菇：100克 鲜虾仁：90克 牛奶：150克 奶油：30克 花生油：40克 高汤：1000克 盐：适量 湿淀粉：少许 制作过...