菜名大枣冬菇汤所属菜系浙江菜特点益气、开胃。适用于治疗各种虚症、食少、高血压、冠心病、癌症及胃、十二指肠溃疡等病症。原料红枣15枚干冬菇15个生姜适量熟花生油适量料酒适量食盐适量味精适量制作过程准备食...

菜名南瓜泥子汤 所属菜系浙江菜 特点清香汤浓，别具一格。 原料南瓜：250克 牛肉清汤：1000克 调料： 油炒面粉：25克 香菜：15克 精盐：适量 胡椒粉：少许 制作过程准备南...

菜名冬瓜连锅汤 所属菜系浙江菜 特点汤鲜味浓，吃法新颖，营养丰富，适合家庭聚餐或日常饮食。 原料猪肉：250克 冬瓜：1500克 生姜：1小块 花椒：十数粒 制作过程步骤一：处理猪肉将猪...

菜名青菜汤 所属菜系闽菜 特点清新爽口，汤味浓郁，营养丰富，体现了闽菜注重原汁原味的特点。 原料嫩白菜心：250克 胡萝卜丝：100克 好鸡汤：1000克 盐：5克 味精：2克（可根据个...

所属菜系鲁菜 特点汤清色艳，鱼丸白晶，形象生动。 原料偏口鱼肉：500克 鸡蛋清：20克 香菜梗：20克 精盐：5克 绍酒：15克 熟猪油：20克 清汤：150克 酱油：10克 制...

所属菜系鲁菜特点清淡爽口，味鲜微辣。原料主料：水发海参750克，胡椒粉3克。调料：熟大油、葱各25克，料酒15克，盐4克，味精5克，生姜水10克，香油、酱油少许，鸡汤750克。制作过程处理海参将发好的...

我原本打算做奶油番茄汤，但牛奶一直结块。既然无法解决这个问题，就不该继续写这个食谱了。于是改良了这款几乎即兴创作的番茄汤。制作极其简单，用自家腌制的番茄罐头风味更佳。搭配烤芝士三明治堪称完美。步骤1：...

【菜名】 南瓜酱汤【所属菜系】 韩国【特点】 口味香辣，南瓜嫩鲜，汤浓醇美【原料】嫩南瓜：500克 鸡肉：100克 小青椒：25克 大葱白：100克 鲜辣椒：25克 辣椒酱：15克 黄豆酱...

【菜名】 三鲜汤【所属菜系】 韩国【特点】 鸡肉软嫩，火腿味美，海参滑软【原料】鸡脯肉：150克 火腿：50克 水发海参：100克 黄瓜：25克 鸡汤：1公斤 精盐：7.5克 味精：5克...

【所属菜系】浙江菜 【特点】汤色红润，口感清爽，酸甜适口，营养丰富。云耳滑嫩，金针鲜香，搭配番茄的酸甜味道，是一道开胃又健康的家常汤品。【原料】云耳：2朵 金针：1/2两（约20克） 番茄：2-...