清汤燕菜的正宗做法及制作技巧 制作步骤准备燕窝将燕窝放入一个无油腻且干净的瓷器中,倒入温水浸泡至完全发涨。随后,用镊子仔细挑拣并去除燕窝中的燕毛以及任何腐烂或变色的部分。接着,用凉水清洗两次,以确保燕窝干净无杂质。最后,用沸水将燕... 咸鱼炖月光 / 川菜 / 2025-10-23 / 6 阅读