理想情况下，我做的每道菜都能像看起来一样美味。不过要打造惊艳的造型同时又保证绝佳口感，确实是个挑战。（想必你能猜到我对翻糖的态度。）所以当我需要制作特别精致的菜肴时，会尽量利用食材本身的视觉特质，而不...