如何制作正宗淮阳菜-酒风猪肝,详细步骤与小技巧

如何制作正宗淮阳菜-酒风猪肝,详细步骤与小技巧

菜名酒风猪肝所属菜系淮阳菜特点味道香美无比,酒香浓郁,口感独特。原料黄色猪肝(1400克)高梁酒(500克)板油(或肥膘)(500克)精盐(少许)白糖(75克)麻油(少许)制作过程准备猪肝将猪肝彻底洗...