酵母发酵温度控制全攻略:从披萨到面包的完美秘籍

酵母发酵温度控制全攻略:从披萨到面包的完美秘籍

酵母温度的终极秘诀:从披萨到肉桂卷的完美发酵指南小时候最期待去祖母家,因为她总会为我烤一条新鲜面包。虽然我本不是面包爱好者,却总能把她的全麦面包吃得精光。长大后我尝试复刻她的食谱,却总以失败告终——要...