水羊羹（Mizu Yōkan）是日本经典和果子，由红豆沙与寒天粉制成。其历史可追溯至12世纪，最初由小麦粉与小豆制成。17世纪发现寒天粉后演变为无麸质甜品，并因清爽口感成为日本最受欢迎的伴手礼之一。步...

菜品特点介绍和果子是日本传统点心的统称，种类繁多，通常以季节性食材为主料，外观精致美观，口感细腻柔滑。和果子不仅是一种美食，更是一种文化艺术品。它常用来搭配茶道，象征着自然之美与季节感。本菜谱将教大家...