主料辅料猪前夹肋肉 500 克猪皮 150 克姜 25 克葱 100 克精盐 5 克甜面酱 50 克料酒 25 克大茴香 2.5 克小茴香 2.5 克桂皮 5 克花椒 5 克香油 25 克胡椒 0.5...