菜名宫保鸡 主料辅料肥嫩公鸡：1000克 甜酒酿：25克 鸡蛋：1个 姜片：5克 糍粑辣椒：20克 蒜片：5克 甜酱：10克 水芡粉：15克 酱油：10克 高汤：15克 精盐：5...

菜名宫保魔芋豆腐 主料辅料魔芋豆腐：750克 蒜瓣：3瓣 糍粑辣椒：100克 精盐：5克 葱：10克 白糖：5克 姜：5克 水菱粉：25克 甜酱：10克 猪油：200克 酱油：1...