【菜名】鲜肉大包 【原料】（制10个）中劲面粉：500克 鲜猪肉：350克（半瘦半肥） 水发冬菇：50克 熟笋丁：50克 精盐：3.5克 味精：5克 白糖：35克 干酵母：5克 泡打...

【菜名】金钩萝卜饼 【原料】（制12个）精面粉：250克 猪油：200克 白萝卜：500克 干油酥：250克 熟肥肉：50克 熟火腿：20克 金钩：15克 精盐：15克 味精：1克...

原料准备主料：面粉500克、牛肉300克 辅料：麻油100克 制作步骤面团制作 将500克面粉倒入盆中，一边缓缓加入约250毫升的开水（根据面粉吸水性可适当调整），一边用筷子搅拌成絮状。 然后...

所属菜系满汉全席特点仿膳饽饽是一道经典的满汉全席名点，外形精致，馅料鲜美，汤汁浓郁，口感丰富。此菜品将海鲜与传统中式面点完美结合，既保留了北方面食的醇厚，又融入了南方菜肴的细腻。原料面粉：150克...