【菜名】蚝油焖平菇 【所属菜系】浙江菜 【特点】味道香甜，内含丰富营养，是一道简单又美味的家常菜肴。 【原料】新鲜平菇：500克 蚝油：1汤匙 绍酒：1汤匙 葱丝、姜丝、蒜片：共30克...

所属菜系浙江菜 特点味道香美，内含丰富营养。 原料新鲜的平菇：500克 蒜：1头 酱油：2汤匙 绍酒：1汤匙 胡椒粉：适量 盐：适量 淀粉：适量 鸡粉：适量 制作过程处理平菇将新鲜...

【菜名】 清蒸平菇【所属菜系】 浙江菜【特点】 味道香美，内含丰富营养。【原料】新鲜的平菇：500克 蒜：3瓣 酱油：适量 鸡粉：适量 胡椒粉：适量 盐：适量 猪油：适量 清水：约一杯...