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鹿鞭壮阳汤——川菜经典滋补佳品

鹿鞭壮阳汤——川菜经典滋补佳品

菜名:鹿鞭壮阳汤所属菜系:川菜特点:肉料软烂,汤汁浓郁,鲜香味美,滋补佳品,具有温补、壮阳、健脾之功效。原料:猪肘肉:500克 肥母鸡:500克 鹿鞭:2条 枸杞:15克 山药:200克 料...

川味经典:虾仁冬瓜汤

川味经典:虾仁冬瓜汤

原料准备主料:鲜虾仁 150 克 辅料:冬瓜 300 克 调料:香油 1 小勺、精盐适量 制作步骤处理虾仁:将鲜虾剥壳,挑去虾线,用清水反复冲洗干净,沥干水分备用。小贴士:挑选新鲜的虾仁是关键,...

清水白菜——川菜中的经典美味

清水白菜——川菜中的经典美味

制作过程与技巧清水白菜是一道清淡可口的川菜,以其鲜嫩的白菜和酥烂的虾仁为特色,兼具养生功能。以下是详细步骤及制作技巧:准备材料主料:新鲜白菜300克,虾仁30克。辅料:菜油30克、葱5克、盐2克、味精...