【菜名】 走油肉【所属菜系】 浙江菜【特点】 皮起皱纹、色泽红润，酥烂鲜香，酥而不腻，青菜爽口，下饭最宜。原料准备：主料：猪五花条肉500克 辅料：青菜150克 调料：葱结15克、桂皮0.5克、姜...