所属菜系韩国特点鸡肉嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。原料母鸡1只（约1.5公斤）党参50克枸杞25克大酱150克陈皮10克姜片4片精盐10克制作过程准备鸡肉将母鸡放血后，褪毛并去除内脏，用清水彻底清洗干净。...

所属菜系韩国 特点参味醇厚，鸡肉细嫩，滋补强身。特别适合秋冬季节进补，增强体质。原料鲜活母鸡1只（约1.5公斤） 人参1根（约10克） 蘑菇50克 青豆20克 红枣10个 生姜20克 盐...

【菜名】 清炖鸡龟【原料】主料：活乌鸡 1 只（重约 600 克）净龟肉 500 克配料：鲜人参 1 枝（重约 20—30 克）枸杞 25 克调料：料酒 5 克精盐 5 克味精 2 克胡椒 4 克胡椒...

菜名参杞羊头 所属菜系川菜 特点头肉肥烂，荸参软糯，汤汁清鲜，并具有补脾益肾之功效。原料羊头一只（约400克） 党参 18克 枸杞 10克 陈皮 10克 山药 24克 荸荠 60克 火...

完美版冰糖莲子菜谱所属菜系川菜 特点软糯，蜜甜，清香，滑爽，并具有养心安神，补脾止泻，益肾固精之功效。原料干莲子 300 克 猪网油 一块（约 20 平方厘米） 碱 7.5 克 冰糖 150...

所属菜系川菜 菜品特点此菜结合了川菜的浓郁风味与药膳的养生功效，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁，人参与枸杞的加入更是提升了菜品的滋补价值。原料准备嫩鸡：1只（约1200克） 人参：1两（可根据个人口味调整...