菜名鱼香苦瓜 所属菜系浙江菜 特点香脆清口，鱼香味比较浓。 原料苦瓜：500克 豆瓣酱：1汤匙 葱丝、姜丝、蒜末：共30克 红辣椒：2只 香油、酱油、白糖、醋：各适量 制作过程步骤 1...