菜名糖醋瓦块鱼 所属菜系浙江菜 特点色泽红亮，口味酸甜，外脆内嫩。 原料鱼中段肉：200克 鸡蛋：1个 葱、姜末：15克 番茄酱：15克 精制盐：1克 米醋：50克 白糖：50克...