【菜名】肉片炒莴笋 【所属菜系】浙江菜 【特点】口味咸鲜，色泽金红，口感清爽嫩滑。 【原料】莴笋：200克 猪肉：100克 酱油：2克 料酒：2克 醋：0.5克 盐：4.5克（其中用于...