菜名糖醋咕噜肉 所属菜系浙江菜 特点酸甜可口，外酥里嫩，色泽金黄，令人食欲大开。 原料去皮半肥半瘦猪肉 300 克 熟笋肉 150 克 鸡蛋清 1 个 干淀粉 适量 食用油 适量 蒜泥...

菜名白云猪手 所属菜系浙江菜 特点骨肉易离，皮爽肉滑，不肥不腻，酸甜可口 原料猪脚 1000克 白糖 200克 精盐 30克 白醋 500毫升 生姜（可选）适量 料酒（可选）适量 制...