所属菜系浙江菜 特点形态美观，鲜咸适宜 原料材料：麦面饼：6个 面肠：2条 炸豆腐皮：100克 香菇：3朵 黑木耳：30克 金针：20克 熟竹笋：1支 胡萝卜：1/2根 调味料：A...

【菜名】炸素鸡排 【所属菜系】鲁菜 【特点】造型美观；色泽杏黄。外酥香，里软嫩，清爽味鲜，增进食欲，并有健脾除湿，益精补气之功效。 【原料】熟山药 400克 冬菇 25克 冬笋 25克 鸡...

菜名烟熏素烧鹅所属菜系其他西餐特点烟熏素烧鹅是一道色泽金黄、香气扑鼻的素食佳肴。腐皮包裹着丰富的蔬菜馅料，经过蒸制和烟熏，口感层次丰富，既有烟熏的醇香，又保留了食材的原味。原料新鲜腐皮：1包 香菇丝...