所属菜系浙江菜特点鲜嫩不腻，味美可口。原料长茄子2个 肉馅150克 鸡蛋1个 发好的海米10克 香菜末10克 植物油50克 香油15克 精盐4克 味精2克 花椒面10克 面粉适量...