【菜名】 杨梅丸子【所属菜系】 浙江菜【特点】 色泽呈黄色，能增加人的食欲【原料】猪腿肉（三成肥、七成瘦）：500克 鸡蛋：1个 盐：适量 味精：适量 清水：2两 面包屑：适量 熟猪油：适...

所属菜系浙江菜特点子鱼勒鲜香，肉丸松软，汤汁可口。原料猪夹心肉：150克 子鱼勒：100克 蛋清：1只（约重25克） 精盐：2克 味精：2.5克 绍酒：5克 葱：2克 姜片：2.5克...