如何制作地道浙江菜-杨梅丸子?详细步骤+小技巧
【菜名】 杨梅丸子【所属菜系】 浙江菜【特点】 色泽呈黄色,能增加人的食欲【原料】猪腿肉(三成肥、七成瘦):500克 鸡蛋:1个 盐:适量 味精:适量 清水:2两 面包屑:适量 熟猪油:适...
【菜名】 杨梅丸子【所属菜系】 浙江菜【特点】 色泽呈黄色,能增加人的食欲【原料】猪腿肉(三成肥、七成瘦):500克 鸡蛋:1个 盐:适量 味精:适量 清水:2两 面包屑:适量 熟猪油:适...
所属菜系浙江菜特点子鱼勒鲜香,肉丸松软,汤汁可口。原料猪夹心肉:150克 子鱼勒:100克 蛋清:1只(约重25克) 精盐:2克 味精:2.5克 绍酒:5克 葱:2克 姜片:2.5克...