【菜名】芪烧活鱼 【所属菜系】浙江菜 【特点】益气健脾，利水消肿。适于肺脾气虚所致的水肿胀满、咳嗽、气喘等症。此菜不仅味道鲜美，还具有一定的滋补功效，适合秋冬季节食用。 【原料】主料：黄芪 15...

制作步骤准备食材： 将活鲤鱼清洗干净，去除鳞片、鱼鳃和内脏，用清水冲洗后，在鱼身两侧划上十字花刀，以便更好地入味。黄芪、党参提前泡发，切成长约2厘米的小片；香菇、冬笋分别切成薄片；葱切段，姜切片，蒜...