【菜名】萝卜氽鲫鱼 【所属菜系】浙江菜 【特点】鱼肉鲜嫩，萝卜软糯，汤汁似奶，鲜香浓郁。 【原料】鲫鱼一条（重约500克） 萝卜150克 葱结一个 姜一块 精盐5克 绍酒25克 味精...