【菜名】龙井虾仁 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽洁白碧绿，茶叶清香，虾仁鲜嫩，滋味独特。 【原料】活大河虾 1000 克 龙井新茶 1.5 克 鸡蛋 1 个 绍酒 1.5 克 精盐 3...