菜名爆炒血鸭原料主料：临武于母鸭 1 只（重约 1250 克）配料：酸竿荷 100 克小红辣椒 50 克蒜瓣 50 克仔姜 100 克调料：熟猪油 100 克精盐 5 克味精 1.5 克料酒 15 克...