菜名辣油里脊丝 所属菜系浙江菜 特点色泽红润油亮，鲜咸微辣，质地软嫩。 原料猪通脊肉：250克 油：50克 红、绿柿椒丝：共50克 酱油：15克 辣椒油：6克 姜汁：5克 料酒：8克...