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如何制作正宗浙江菜-肉丝炒蛋

如何制作正宗浙江菜-肉丝炒蛋

【菜名】肉丝炒蛋 【所属菜系】浙江菜 【特点】鸡蛋柔软黄亮,肉丝鲜嫩洁白。这道菜简单易做,口感丰富,是一道家常美味佳肴。【原料】猪肉丝:100克 鸡蛋:5个(约200克) 绍酒:25克 酱油...