菜名焖茄子条 所属菜系浙江菜 特点酥嫩软香，易于消化。是一道适合家庭日常烹饪的健康美味佳肴。 原料茄子：2个 大蒜：3头 青柿子椒：1个 洋葱头：1个 奶酪：50克 番茄酱：50克...

所属菜系浙江菜 特点适用于配大米饭，味道浓郁，口感丰富。 原料茄子：1个 番茄：1个 葱：1根 蒜：2瓣 姜：1小块 鸡蛋：1个（取半个用于挂糊） 粉芡：3两 盐：适量 味精：少许...