所属菜系浙江菜特点配料鲜艳松爽，肫脆肝嫩，酸甜可口，是佐酒佳肴。原料鸡肫：125克 鸡肝：125克 红葱：25克 胡萝卜：50克 绍酒：5克 白糖：15克 醋：15克 面粉：10克 芝...