【菜名】 芙蓉四宝【所属菜系】 浙江菜【特点】“芙蓉”鲜嫩无比，“四宝”营养丰富，色彩鲜艳，诱人食欲。这道菜将鸡脯肉、鸡肫、虾仁、火腿四种主料与鸡蛋清巧妙结合，口感滑嫩，味道鲜美，是一道经典浙江菜。【...

菜名炸羊尾 所属菜系浙江菜 特点鲜香润滑，外焦里嫩，鲜咸宜人 原料主料：鸡蛋清6个、豆沙馅适量。 调料：白糖适量。 制作过程准备蛋清糊将鸡蛋清搅打成泡沫状的糊（建议使用电动打蛋器，更省力且效...