所属菜系浙江菜 特点汤清见底，滑嫩鲜香 原料猪瘦肉：100克 老姜：20克 葱：5克 肉清汤：400克 熟猪油、精盐、酱油、味精：各适量 制作过程准备食材 将猪瘦肉洗净后切成3厘米长、...